My Site Preloader

يوم تواصلي حول وضعية وفرص تثمين المشمش بجهة مراكش آسفي


نظمت الغرفة الفلاحية لمراكش آسفي بشراكة مع المديرية الجهوية للاستشارة الفلاحية وبتنسيق مع الجمعية الجهوية لمنتجي المشمش يوم 10 أبريل 2019 بمقر الغرفة الفلاحية بمراكش، لقاءا تواصليا وتحسيسيا حول الوضعية الراهنة والفرص المتاحة لتثمين المشمش.

    

وقد نظم اليوم التواصلي بحضور رئيس جامعة الغرف الفلاحية بالمغرب ورئيس الغرفة الفلاحية لمراكش آسفي، والمدير العام للمكتب الوطني للاستشارة الفلاحية، و المدير الجهوي للفلاحة بمراكش آسفي، ومدير الفدرالية البيمهنية لسلسلة الأشجار المثمرة بالمغرب، و المدير العام لفدرالية صناعات المصبرات والمنتوجات الفلاحية بالمغرب، ورئيس الجمعية الجهوية لمنتجي المشمش بمراكش آسفي.

كما شهد اللقاء حضور أرباب المعامل والمهنيين والمنتجين العاملين في إنتاج وتثمين المشمش، وأعضاء وأطر الغرفة الفلاحية لمراكش آسفي، والمدراء ورؤساء المصالح وأطر وزارة الفلاحة بالجهة.

وكان اليوم التواصلي الذي يحظى بطابع جهوي، فرصة لمناقشة إنعاش وتنمية سلسلة المشمش. كما مثل جسر تواصل بين المهنيين والبيمهنيين والباحثين والمصنعين ومؤسسات وزارة الفلاحة المعنية، وكذا القطاع الخاص من أجل التعرف على المشاكل والمعيقات التي تعترض تطوير وتنمية هذا القطاع، وكذلك الأوضاع الونظرا للأهمية السوسيو اقتصادية والبيئية التي تكتسيها هذه السلسلة، واعتبارا للمشاكل والمعيقات التي لا تزال تحد من تقدم وتطور هده السلسلة واستحضارا للإمكانيات والفرص المتاحة على المستوى الجهوي والدولي، تمخظ عن هذا اللقاء مجموعة من التوصيات، شملت تبني الممارسات التقنية الجيدة من أجل الرفع من الإنتاجية وجودة المنتوج، والعمل على توسيع المساحات المغروسة وتحسين الإنتاجية وذلك من أجل الحفاظ على المكانة الريادية للجهة على الصعيد الوطني، و اعتماد أصناف جديدة من المشمش ذات انتاجية وجودة عاليتين تتناسب مع الخصوصيات المناخية وملائمة لتصنيع المشمش الموجهة للتصدير؛ حيث يجب أن تراعى في هذه الأصناف ضرورة تمديد مرحلة الجني وملائمة المنتوج لعدة استعمالات كالتجفيف والتجميد؛

  

ونظرا للأهمية السوسيو اقتصادية والبيئية التي تكتسيها هذه السلسلة، واعتبارا للمشاكل والمعيقات التي لا تزال تحد من تقدم وتطور هده السلسلة واستحضارا للإمكانيات والفرص المتاحة على المستوى الجهوي والدولي، تمخظ عن هذا اللقاء مجموعة من التوصيات، شملت تبني الممارسات التقنية الجيدة من أجل الرفع من الإنتاجية وجودة المنتوج، والعمل على توسيع المساحات المغروسة وتحسين الإنتاجية وذلك من أجل الحفاظ على المكانة الريادية للجهة على الصعيد الوطني، و اعتماد أصناف جديدة من المشمش ذات انتاجية وجودة عاليتين تتناسب مع الخصوصيات المناخية وملائمة لتصنيع المشمش الموجهة للتصدير؛ حيث يجب أن تراعى في هذه الأصناف ضرورة تمديد مرحلة الجني وملائمة المنتوج لعدة استعمالات كالتجفيف والتجميد؛

كما اوصى المشاركون بتبني الممارسات الجيدة في مجال حماية البيئة والمحافظة عليها واحترام القيم الأساسية المرتبطة بصحة المستهلك، و تعزيز البحث التطبيقي والتأطير التقني ونقل التكنولوجيات الجديدة، و تقوية القدرات لمهني السلسلة ( التكوين ، التأطير والمواكبة في المجالات المتعلقة بتقنيات الإنتاج ، القواعد والمواصفات التي تهم جودة وتثمين وتسويق منتوجات السلسلة)، و تبادل الخبرات من خلال إبرام اتفاقيات شراكة من طرف الجمعية الجهوية لمنتجي المشمش لمراكش آسفي والمصنعين على الصعيد الوطني والدولي

وفي ما يخص التوصيات الخاصة بالتثمين والتسويق
، فقد شملت العمل على الرفع من تنافسية المنتوج المغربي من المشمش، وذلك عبر: خفض تكلفة الإنتاج، والرفع من الانتاجية والشراكة بين المنتجين والمصنعين للحصول على الجودة المطلوبة، و التوجه إلى تثمين أفضل وتتبع التوجهات العالمية للطلب من أجل الولوج للأسواق الخارجية، و إنعاش منتوجات السلسلة في الأسواق الداخلية والخارجيةوتنويع منافدها عبر استكشاف أسواق جديدة، و العمل على بلورة مشاريع للتجميع بين المصنعين والمنتجين في إطار استراتيجية رابح-رابح

كما اكدت التوصيات بخصوص التنظيم والتنسيق، على ضرورة تنظيم لقاء جهوي مع المنتجين من أجل تحفيز خلق تعاونيات فلاحية مقاولاتية في سلسلة المشمش، و تقوية التنسيق والتشاور بين جميع الفاعلين المتدخلين في مختلف حلقات القيم لسلسة إنتاج المشمش كما
ينص عليها القانون (03-12 المتعلق بالهيئات بين المهنية )، وتعزيز مبادئ الحكامة الجيدة واتخاد القرار بين الفاعلينه، و بلورة رؤية شاملة منسقة وموحدة بين جميع المتدخلين المهنين، البيمهنين والمؤسساتيين قصد ايجاد حلول فعالة للمشاكل المرتبطة بتأهيل سلسلة إنتاج المشمش على الصعيد الجهوي.

 

 

  • 569 433 0524 (212+)
  • 572 433 0524 (212+)
  • شارع عبد الكريم الخطابي ص.ب127 , جليز- مراكش
  • chambreagms@gmail.com

النشرة الاخبارية